Đặt bàn nhà hàng

Nhà hàng Phúc Viên là điểm ăn chính của khách sạn: một chuyến tàu ẩm thực đa dạng, nơi thực khách thưởng thức những hương vị đặc trưng của hải sản tươi sống Hạ Long.

Bên cạnh đó là các món đặc trưng của ẩm thực châu Á như vịt quay Bắc Kinh đậm đà, đậu phụ Càn Long mềm ngậy, cùng một số món Âu như bò bít tết hảo hạng ăn kèm sốt mù tạt, sốt tiêu hay sốt kem.

Không gian thân mật, gần gũi, với quầy bếp mở đặt ngay cạnh dãy buffet — món ăn được hoàn thiện trước mắt thực khách.